【イベントレポート】【プラチナ会員さま限定】料理研究家・大原千鶴さんのお話と名店「木乃婦」髙橋拓児氏の会席料理・特別献立を愉しむ
味にうるさい京都室町の旦那衆も認める名店「京料理 木乃婦」にて、弊社プラチナカード会員限定の特別講演＆ダイニングイベントを開催いたしました。
新型コロナウイルスの第5類感染症移行後、初めて開催するイベントとなりましたが、定員を大きく上回る会員さまよりお申し込みをいただきました。
お申し込みのあった皆さま全員にお楽しみいただきたいところでしたが、今回は抽選でのご案内とさせていただきました。
木乃婦ご主人・髙橋拓児さん、料理研究家・大原千鶴さんのトークショーとともに、本イベントのオリジナル会席を召し上がっていただき、贅沢なひと時をお過ごしいただきました。
大原さんの特別講演からスタート。
「やさしい和食でムダなく美味しく」をテーマに、家庭料理に実用的なお話をお楽しみいただきました。
特別講演後は、髙橋さん×大原さんの対談を実施。
息の合ったお二方の軽快なトークにより、会場も盛り上がっておりました。
造里 鱸 鮪
初夏の食材を取り入れた特別会席料理を召し上がっていただきました。
美味しい料理とお酒に、ご参加者さま同士の会話も弾んでおりました。
名物 ふかひれ胡麻豆腐 金華スープ つゆ生姜
TVなどのメディアでも紹介され、木乃婦のスペシャリテとも言える一品
イベント終了後にお二人を記念撮影。
お帰りの際に多くのお客さまに「お二人のお話に大変満足」「美味しかった」とお声がけいただきました。
大原さん、高橋主人のお話、そして名店「木乃婦」の美食をご堪能いただけたようです。
今後も魅力あるイベントをご案内いたしますので、今後のプラチナオファーにご期待ください。
イベント概要
| 開催日時 | 2023年5月21日（日） 11:00〜15:00 |
|---|---|
| 開催場所 | 京料理「木乃婦」 京都府京都市下京区新町通 仏光寺下ル岩戸山町416 |
| 参加人数 | 30名 |
| 内容 |
●プラチナオファー限定：初夏の旬の食材を取り入れた特別会席料理（名物 ふかひれ胡麻豆腐付） ＜提供メニュー＞ ● 大原千鶴さんによる講演 「やさしい和食で無駄なく美味しく」「京都の暮らしとシンプルごはん」 ● トークセッション「大原千鶴氏×髙橋拓児氏の語らい」 |
| ゲスト | 料理研究家 大原千鶴氏 「木乃婦」三代目主人 髙橋拓児氏 |
イベントにご参加いただいた皆さまの声
- 大原さんの楽しい講演、とても美味しい会席料理に大満足です。
- お話がとても楽しく、会席料理も美味しかったです。
- 料理のアイディアに感動しました。
- 美味しい、楽しい、同じテーブルのお隣の方と話が楽しかったです。
- 講演内容、料理に満足です。とても楽しい時間を過ごせました。
